Fisk
Varför inte välja fisk till festens huvudmål? Hos oss kan du välja bland fiskrätter som passar till alla tillfällen, från vardag till fest. Tillbehören som valts till rätterna är alltid av hög kvalitet, i säsong och noggrant tillagade.
Fänkålsbakad lax, kallrökt majonnäs med picklad delikatessgurka samt potatis- och löktortilla
210 :-Spara som favoritFranskinspirerad och saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta (lax, räkor, torsk och sej, potatis, lök, morot, fänkål och paprika), serveras med lättrostad vitlöksaïoli och baguette
173 :-Spara som favoritHavets laxbergare, schalottenlöksfrästa ärtor, skirat smör, potatismos och citron
163 :-Spara som favoritKall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka och kokt potatis
168 :-Spara som favoritRimmad rygg av kolja, krämig janssonpotatis med lök och rökt sidfläsk samt rostad morotstriologi
231 :-Spara som favoritRimmad Torskrygg med hummercreme, dillsyrade morötter, gulbeta med västerbottengratinerad potatismos
305 :-Spara som favoritRöding på norrländskt vis (messmörssås), gräslök och potatismos
194 :-Spara som favoritRödingtournedos, rostad citronvelouté, sockerärtor, lök, spenat och krasse samt gräslöksstött potatis
289 :-Spara som favoritRökt laxfylld rödtunga, saffranssås, finskurna grönsaker och gratinerad potatis- och selleripuré
310 :-Spara som favoritStekt gösfilé, smörsvängda betor, brynt smör, potatisbrandade (stomp smaksatt med rökt lax) och jordärtskockschips
420 :-Spara som favorit
