Fisk
Varför inte välja fisk till festens huvudmål? Hos oss kan du välja bland fiskrätter som passar till alla tillfällen, från vardag till fest. Tillbehören som valts till rätterna är alltid av hög kvalitet, i säsong och noggrant tillagade.
-
Lättbakad röding med musselsås, säsongens grönsaker och potatispuré
213 :-Spara som favorit -
Stekt Kolja med skaldjurssås serveras med potatisstomp smaksatt med västerbottenost
225 :-Spara som favorit -
Lättrimmad Kolja med dill- och gräslökssås, serveras med finstrimlade grönsaker och potatisstomp
219 :-Spara som favorit -
Grillad laxfilé, serveras med sandefjordssås med forellrom, korallgrässallad och dillslungad potatis
255 :-Spara som favorit -
Franskinspirerad och saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta (lax, räkor, torsk och sej, potatis, lök, morot, fänkål och paprika), serveras med lättrostad vitlöksaïoli och baguette
190 :-Spara som favorit -
Havets laxbergare, schalottenlöksfrästa ärtor, skirat smör, potatismos och citron
195 :-Spara som favorit -
Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka och kokt potatis
195 :-Spara som favorit -
Rimmad Torskrygg med hummercreme, dillsyrade morötter, gulbeta med västerbottengratinerad potatismos
336 :-Spara som favorit -
Rödingtournedos, rostad citronvelouté, sockerärtor, lök, spenat och krasse samt gräslöksstött potatis
318 :-Spara som favorit -
Rökt laxfylld rödtunga, saffranssås, finskurna grönsaker och gratinerad potatis- och selleripuré
341 :-Spara som favorit -
Stekt gösfilé, smörsvängda betor, brynt smör, potatisbrandade (stomp smaksatt med rökt lax) och jordärtskockschips
Dagspris :-Spara som favorit