Fisk
Varför inte välja fisk till festens huvudmål? Hos oss kan du välja bland fiskrätter som passar till alla tillfällen, från vardag till fest. Tillbehören som valts till rätterna är alltid av hög kvalitet, i säsong och noggrant tillagade.
-
Fänkålsbakad lax, kallrökt majonnäs med picklad delikatessgurka samt potatis- och löktortilla
210 :-Spara som favorit -
Franskinspirerad och saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta (lax, räkor, torsk och sej, potatis, lök, morot, fänkål och paprika), serveras med lättrostad vitlöksaïoli och baguette
173 :-Spara som favorit -
Havets laxbergare, schalottenlöksfrästa ärtor, skirat smör, potatismos och citron
163 :-Spara som favorit -
Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka och kokt potatis
168 :-Spara som favorit -
Rimmad rygg av kolja, krämig janssonpotatis med lök och rökt sidfläsk samt rostad morotstriologi
231 :-Spara som favorit -
Rimmad Torskrygg med hummercreme, dillsyrade morötter, gulbeta med västerbottengratinerad potatismos
305 :-Spara som favorit -
Röding på norrländskt vis (messmörssås), gräslök och potatismos
194 :-Spara som favorit -
Rödingtournedos, rostad citronvelouté, sockerärtor, lök, spenat och krasse samt gräslöksstött potatis
289 :-Spara som favorit -
Rökt laxfylld rödtunga, saffranssås, finskurna grönsaker och gratinerad potatis- och selleripuré
310 :-Spara som favorit -
Stekt gösfilé, smörsvängda betor, brynt smör, potatisbrandade (stomp smaksatt med rökt lax) och jordärtskockschips
420 :-Spara som favorit