Tallrikar

Våra färdiga tallrikar är ett lika smidigt som läckert alternativ. Dina gäster får, precis som namnet avslöjar, varsin färdig tallrik och kan börja äta direkt eller vänta tills andan faller på. De portionsupplagda rätterna levereras vackert presenterade och färdigdekorerade på vita porslinstallrikar. Bröd och smör ingår till samtliga alternativ. De varma inslagen levereras separat. Önskar ni så kan vi självklart lägga upp på engångsmaterial.


  • Kökets val, ett hållbart alternativ

    Tallriken skapar vi varje dag med de råvaror som vi har hemma. Vad som serveras varierar med andra ord. Genom att låta kockarna välja råvaror beroende på säsong och tillgänglighet kan vi erbjuda ett prisvärt och miljövänligt alternativ

    150 :-
    Spara som favorit
  • Grekisk tallrik

    Kryddade lammfärsspett, tzatziki, aubergineröra, grekisk sallad med rostad potatis och fetaostcrunch

    173 :-
    Spara som favorit
  • Italiensk tallrik

    Prosciutto crudo, salami, bresaola, krämig pastasallad, rostade kronärtskockshjärtan, grillad marinerad zucchini, tomat och mozzarella, kapris, Tallegio och Gorgonzola.

    185 :-
    Spara som favorit
  • Lunchtallrik

    Sotad kycklingfilé, sallad med potatis och rostade rotsaker och tzatziki med gurka och fänkål

    116 :-
    Spara som favorit
  • Skandinavisk tallrik från havet

    Citrusmarinerad torsk i glas, pepparrotscheesecake med sikrom och rödlök, Västkuströra, skaldjurspaté och romsås, Västerbottenspaj med dillcrème, lagrad cheddar, smörbakat knäcke och vispat smör med flingsalt

    236 :-
    Spara som favorit
  • Svensk tallrik

    Helstekt kalventrecôte med örtolja, inlagd sill med rödlök, sikromstoppad gubbröra, gravlax med senapssås, varmrökt lax och citron, Västerbottensost och kokt potatis (varm)

    210 :-
    Spara som favorit
  • Asiatisk tallrik

    Laxsashimi med soya, sesam och wasabicréme, glasnudlar med riven kycklingfilé och pokédressing, asiatisk kålsallad med lime och chili, tomat- och mangosalsa med koriander, toppad med kokosost, färsk vårrulle med krispiga grönsaker och avokado, friterade räkchips

    258 :-
    Spara som favorit
  • Mingeltallrik

    Chilimarinerade räkor i glas med ärtmousse, gemsallad med rotselleri och citroncremé, rågsnitt med rökt ankbröst, kantarellfylld kycklingrulle, äppelsallad med fänkål och potatis, laxrulle på tunnbröd med pepparrot

    245 :-
    Spara som favorit
  • Ost- och charktallrik

    Lufttorkad skinka, två sorters salami, Brie, ädelost, Tallegio och lagrad hårdost, färskostfylld bresaolarulle, skuren färsk frukt, fikonmarmelad, hemmagjord crostini, örtmarinerade oliver och cornichoner

    285 :-
    Spara som favorit
  • Trädgårdstallrik (Vegan)

    Kikärts- och grönärtsbollar, paprikahummus, tomatkokt bulgur med lök och persilja, grönsallad med picklad rödkål.

    152 :-
    Spara som favorit
  • Vegansk tallrik (gluten- och mjölkfri)

    Citrussallad med avokado, granatäpple och rostade pumpakärnor, ugnsrostade grönsaker och rotfrukter, kronärtskocksröra, senapsmarinerad blomkål, lins- och morotsbollar med kimchidressing, linfröknäcke och Carlshams smör

    194 :-
    Spara som favorit

TÄNK PÅ ATT Du måste beställa minst 10 av en och samma rätt • Moms 12% tillkommer på alla priser • Betalning kontant eller mot faktura med betalningsvillkor 10 dagar netto

Gör en förfrågan Vi återkommer inom 24 timmar (mån-fre)


Vilka tjänster behöver ni?
Catering
Hyra lokal
Personal
  • Bifoga dina sparade favoriter*

Vi behöver ditt godkännande att hämta in dina kontaktuppgifter: