En god middag förgylls med ett gott vin. Smaker som balanserar och harmoniserar med varandra och ger den perfekta smakupplevelsen. Ett dyrt vin behöver inte alltid vara det bästa alternativet, det handlar om att kombinera karaktären på maten med karaktären på vinet rätt.
Det finns en viss systematik i hur vin och mat komponeras. Vissa ingredienser harmoniserar med sträva viner, andra ingredienser bör inte alls kombineras med motsvarande vin. På Systembolagets hemsida hittar du många bra tips på hur man uppnår de rätta smaksensationerna vin och mat emellan.
Systembolaget>>
Vi hjälper gärna till med val av vin, fördrink, alkoholfria alternativ och avec samt att beräkna hur mycket dryck som kan komma att gå åt under festen!
Ta med er egen dryck
När ni väljer Annorlunda Catering kan ni ta med er egen dryck till festen. Ni behöver inte köpa den via oss. Men ni har flera alternativ att välja mellan. Antingen kan ni köpa in drycken helt själva och ta den direkt till festen, eller ta hjälp av oss för inköp, kylning, transport och hantering av tomglas. Vill ni köpa in drycken själva, men behöver hjälp med kylning, transport och tomglashantering ordnar vi det också.
Annorlunda hanterar
Vår hanteringsavgift för inköp, transport, kylning och tomglashantering varierar beroende på omfattning och volym. Avgiften är från 1500 kronor och uppåt. Hör gärna av er till oss om ni har frågor om just er dryck och dess hanteringskostnad.
Tillstånd
Tillstånd kan erfordras i olika sammanhang, till exempel om ni väljer att bjuda på all dryck till middagen, men har en kontant bar efter middagen. En motsvarande bar med vinstintresse och där gästerna betalar själva kräver således ett tillstånd. Fråga oss gärna eller kika in hos tillståndsmyndigheten direkt.
Stockholms stad>>