Till lunch, temafest eller familjehögtid?
Våra klassiker är valda med omsorg!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Här kan du ladda ner våra menyer som pdf
 

ANNORLUNDAS KLASSISKA HUSMAN

Vi erbjuder varierad svensk husmanskost. För miljön och den goda smakens skull erbjuder våra kockar vällagad mat på närproducerade råvaror och skapar möjligheter att servera något unikt.

Vi jobbar med de bästa och mest färska råvaror som finns att tillgå och gör vårt yttersta för att ta tillvara på det bästa i dessa. Råvarorna beställs, i möjligaste mån, från små odlare eller uppfödare som jobbar ekologiskt eller biodynamiskt och liksom vi brinner för det de gör.

Genom vårt nära samarbete med lantbrukarna i vår omnejd har vi möjlighet att frambringa den bästa tänkbara matupplevelsen - Närodlat smakar helt enkelt bäst!
 
Mat ska erbjuda både tillfredsställelse och upplevelse!
 
 
Sallad, smör och bröd ingår. 

 1. Stekt rimmat sidfläsk med raggmunk och rårörda lingon 105kr
 2. Stekt rimmat sidfläsk med bruna bönor och kokt potatis 105kr
 3. Köttbullar med gräddsås och potatispuré samt rårörda lingon 155kr
 4. Sjömansbiff med saltgurka 105kr
 5. Kokt sej med äggsås och kokt potatis 100kr
 6. Kåldolmar med mejramsky, rårörda lingon och kokt potatis 155kr
 7. Lamm i dillsås med rotfrukter och kokt potatis 130kr
 8. Fläsklägg med potatismos och senapsbuljong 105kr
 9. Oxroulader med gräddsås, saltgurka och potatispuré 175kr
10. Ugnsfläskpannkaka med rårörda lingon   85kr
11. Kroppkakor med skirat smör och rårörda lingon 130kr
12. Hemlagad blodpudding med stekt sidfläsk och rårörda lingon 140kr
13. Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka och kokt potatis 145kr
14. Rimmad lax och dillstuvad potatis 145kr
15. Stekt senapspanerad strömmingsflundra med dill- och
      pepparrotspotatismos

 

  95kr

16. Laxpudding med dill, citron och skirat smör 105kr
17. Ärtsoppa med fläsk och senap, pannkakor med sylt och grädde   95kr
18. Pytt i panna eller gräddstuvad pytt med rå äggula och inlagda rödbetor

105kr

19. Oxjärpar med gräddsås, pressgurka och potatismos 110kr
20. Biff Lindström med kryddörtsmör,haricots verts och pommes carré 110kr
21. Renskavsgryta med skogssvamp, rårörda lingon
      och potatispuré
125kr
22. Boeuf Bourguignon och potatismos 150kr
23. Skånsk kalops med inagda rödbetor och kokt potatis 120kr  
24. Kokt kalv i dill och kokt potatis 110kr
25. Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon och
      potatismos

 

150kr

26. Lasagne al forno med riven parmesan 105kr
27. Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis 110kr
 

Du måste beställa minst 10 av en och samma rätt.
Moms 12% tillkommer på alla priser.
 

                                                                       Sajten är byggd i SEOCMS och anpassad för sökmotoroptimering.